Le prix du public suisse Best of Swiss Gastro (BOSG) a été décerné pour la 17e fois. Avec une première:
En raison des risques coronariens persistants, la soirée de remise des prix a été produite pour la première fois sous forme de spectacle vidéo uniquement. Mais les moments forts et les nombreuses émotions ont également eu lieu en ligne.
Le jury d'experts de BOSG avait nominé au total 143 établissements suisses innovants, dotés d'un concept convaincant. Pendant deux mois, ces restaurants, bars, cafés ou établissements de plats à emporter ont été soumis au jugement du public. Des dizaines de milliers d'évaluations ont été effectuées en ligne sur www.bosg.ch. Associées à la note du jury d'experts de BOSG, elles ont permis d'établir le classement général.
"En tant que fier sponsor de la catégorie "Tendance", nous félicitons chaleureusement tous les gagnants et les nominés pour leurs excellentes prestations."
A propos de Best of Swiss Gastro (BOSG)
Les Gastro-Awards de Best of Swiss Gastro sont le plus grand prix public suisse et le seul prix de la gastronomie suisse. Depuis 2004, les meilleures entreprises de restauration sont récompensées chaque année. 2020 dans ces huit catégories : Fine Dining (Gourmet), Classic (Traditionnel), International (Typique du pays), On the Move (Take-away & ; Self-service), Coffee&Bistro (Café & ; Salons de thé), Activity (Loisirs & ; Sport), Trend (Innovation) et Bar&Lounge (Nightlife).